İzmir'de Minik Eller, Büyük Bir Projede: "Tarımın Kalbinde Çocuklar"

İzmir Bornova'da hayata geçirilen "Tarımın Kalbinde Çocuklar" projesi, minik öğrencileri tarımın ve gıdanın büyülü dünyasıyla buluşturuyor. İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda, Bornova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından başlatılan proje, anaokulu öğrencilerine yönelik olarak "Çiftlikten Çatala" yaklaşımıyla gıdaların üretimden tüketime kadar tüm yolculuğunu deneyimleme fırsatı sunuyor.

Projenin amacı, çocuklarda doğa ve üretim bilincini geliştirmek, gıdaların değerini anlamalarını sağlamak ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik etmek. Büyük şehirlerde yaşayan çocukların tarımsal üretimden uzak kalmasının farkında olan yetkililer, bu projenin önemine dikkat çekiyorlar. İzmir Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, "Birçok çocuk, bir bitkinin nasıl yetiştiğini, bir ürünün sofralarına nasıl ulaştığını bilmiyor. Bu proje, çocuklarımızın bu yolculuğu yerinde gözlemlemelerini, emeğin ve üretimin kıymetini anlamalarını sağlıyor. Amacımız, israfı önlemek ve bilinçli tüketimi teşvik etmektir" dedi.

Projenin ilk ayağında minik öğrenciler, heyecan dolu bir keşif yolculuğuna çıktılar. Öncelikle bir hayvancılık işletmesini ziyaret ederek süt üretiminin tüm aşamalarını yakından takip ettiler. Sırada ise bir gıda işletmesinde peynir yapım sürecine katılım ve uygulamalı eğitim vardı. Çocuklar, peynir yapımının inceliklerini öğrendiler ve kendi elleriyle peynir yapmanın keyfini yaşadılar. Yolculuğun son durağı ise bir süpermarket oldu. Burada, ürünlerin satış aşamalarını gözlemleyerek, üretimden tüketime kadar geçen sürecin tüm halkalarını tamamlamış oldular.

Proje kapsamında düzenlenecek olan etkinliklerde, çocuklara tarımın önemi, toprağın korunması, doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımı ve sağlıklı beslenmenin gerekliliği gibi konularda eğitimler verilecek. Ayrıca, tarımla ilgili el sanatları atölyeleri, bahçecilik çalışmaları ve doğa yürüyüşleri gibi çeşitli aktiviteler de planlanıyor. “Tarımın Kalbinde Çocuklar” projesi, geleceğin bilinçli tüketicilerini ve doğa dostu bireylerini yetiştirmeyi hedefliyor.

Projenin etkisi, çocukların sadece teorik bilgiler edinmesiyle sınırlı kalmıyor. Uygulamalı eğitimler ve gerçek yaşam deneyimleri sayesinde, çocuklar hem eğleniyor hem de tarımın önemini daha iyi kavrıyorlar. Bu deneyimlerin çocukların gelecekteki yaşamlarında olumlu yansımaları olacağına ve daha bilinçli bireyler olarak yetişmelerine katkıda bulunacağına inanılıyor.

Proje yetkilileri, "Tarımın Kalbinde Çocuklar" projesinin ilerleyen dönemlerde daha fazla çocuğa ulaşmayı ve geniş bir alana yayılmayı hedeflediklerini belirttiler. Bu kapsamda, diğer il ve ilçelerde de benzer projelerin hayata geçirilmesi için çalışmalar yürütülüyor.